處暑節(jié)氣正值農作物收成時刻，古時人們舉行各種儀式來祭祖以及拜謝土地爺。 那我們知道有哪些嗎?下面是小編整理的2021處暑養(yǎng)生吃什么水果防秋燥_處暑節(jié)氣有什么習俗，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

2021處暑養(yǎng)生吃什么水果防秋燥

1、蓮藕

蓮藕中含有豐富的金屬微量元素，特別是塊莖類食物中，蓮藕的含鐵量還是比較高的，因此缺鐵性貧血者適宜吃藕，藕中同時存在多種微量元素對紅細胞有益?？梢员３旨∪馍窠浀恼９ぷ鳌?/p>

2、山藥

山藥對人的健康非常有益，對于調理生理能力以及病后的虛弱體質，包括孩子的強健體魄都有顯著效果。

3、菱角

菱角營養(yǎng)豐富富含很多的蛋白質葡萄糖以及維生素，容易消化被吸收，通常健脾養(yǎng)胃，補腎養(yǎng)血的功效。

4、紅薯

紅薯可以補中，暖胃，安五臟。因此常用來補虛，而且紅薯可以保持血管的彈性防止動脈的硬化，可以對心血管系統(tǒng)的保護

5、土豆

土豆中含有豐富的B維生素以及優(yōu)質纖維素，還有微量元素，蛋白質等等，這些成分對于抗老防病有重要作用，通?？梢宰龅缴眢w排毒。

6、菠菜

菠菜可以清理腸胃中的熱毒，可以防治便秘。由于菠菜匯總含有胰島素可以使血糖保持穩(wěn)定，也富含各類維生素可以防治角膜炎夜盲癥等等。

7、胡蘿卜

胡蘿卜味甘、性平，具有清熱解毒、補中安臟之功效，非常適宜皮膚干燥粗糙，或患黑頭粉刺、角化型濕疹者食用。胡蘿卜富含多種維生素，并有輕微而持續(xù)發(fā)汗的作用，可刺激皮膚的新陳代謝，增進血液循環(huán)，從而使膚色紅潤。

8、玉米

初秋時節(jié)，正值玉米上市，建議大家多吃些鮮嫩的玉米。因為其營養(yǎng)成分要比老玉米高很多。玉米富含膳食纖維，能促進腸蠕動，減少人體對毒素的吸收。其鎂、鈣和胡蘿卜素等營養(yǎng)物質的含量也比一般谷物高，有防治高血壓和清除自由基的功效，對延緩衰老十分有益。

9、秋葵

秋葵雖然有個"秋"字，但每年3到11月都是它的采收期，5到9月則是主要盛產季。目前秋葵已成為人們所熱追高檔營養(yǎng)保健蔬菜，能增強身體耐力，強腎補虛，同時因其熱量低，所以還是不錯的減肥食物呢。

10、四季豆

四季豆含有豐富的蛋白質，蛋白質中賴氨酸、色氨酸含量較高，具有美膚、促進生長、提高注意力的作用;其所含豐富的鐵質，具有造血、補血的功效;豆莢所含膳食纖維非常豐富，有便秘的人常食，可促進排便通暢。

處暑的物候特征

一候，鷹乃祭鳥。鷹自此日起感知秋之肅氣，開始大量捕獵鳥類，并且先陳列如祭而后食，古人稱之“義舉”。

二候，天地始肅。接著天地間萬物開始凋零，充滿了肅殺之氣。古時有“秋決”的說法，即是為了順應天地的肅殺之氣而行刑?！秴问洗呵铩飞险f：“天地始肅不可以贏。”即是告誡人們秋天是不驕盈要收斂的季節(jié)。

三候，禾乃登。禾乃登的“禾”指的是黍、稷、稻、粱類農作物的總稱，“登”即成熟的意思，意思就是開始秋收。

處暑節(jié)氣有什么習俗

1、吃鴨子

江浙一帶曾流行處暑時節(jié)吃鴨子的習俗，民間素有“處暑送鴨，無病各家”的說法。鴨子味甘性涼，煲湯吃可解暑氣，紅燒或烤制吃則可適時地貼補秋膘。每家做好鴨子或買熟食回來后，除了自己食用，還不忘與親戚鄰里分享。大家相信，這樣就能“無病各家”了。

2、吃龍眼

各地的食俗跟本地物產也有一定關系。福建盛產龍眼(桂圓)，當?shù)赜刑幨顣r節(jié)吃龍眼的習俗。龍眼性溫，據(jù)說有滋補氣血的功效，可以剝了皮直接吃，也可以佐粥或溫飲。

3、祭祖、迎秋

除了飲食，處暑時節(jié)也有很多活動。處暑前后民間會有慶中元節(jié)的民俗活動，俗稱“作七月半”或“中元節(jié)”。舊時民間從七月初一起，就有開鬼門的儀式，直到月底關鬼門止，都會舉行普渡布施活動;對于沿海漁民來說，處暑以后漁業(yè)收獲的時節(jié)，每年處暑期間，在浙江省沿海都要舉行一年一度的隆重的開漁節(jié)，決定在東海休漁結束的那一天，舉行盛大的開漁儀式，歡送漁民開船出海。

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