蝦含有豐富的礦物質，對于缺碘的人群來說是天然的補充劑，不用再為自身缺碘的問題而煩惱。平時生活中你會做蒜香蝦嗎?下面是學習啦小編給大家整理蒜香蝦的做法。

　　蒜香蝦的制作食材

　　蒜香蝦的做法步驟

　　1.將小花蝦洗干凈，去頭部，瀝干，備用。

　　2.鍋里加油，加入蒜蓉，爆炒出香味。

　　3.倒入小花蝦，中火翻炒。

　　4.炒至變色后加入蔥花。

　　5.翻炒均勻。

　　6.加入少量蒸魚豉油，翻炒均勻即可。

　　7.新鮮脆甜的蒜香蝦做好啦。

　　蝦的適用人群

　　老少皆宜;中老年人、孕婦和心血管病患者更適合食用。

　　1. 適宜腎虛、男性不育癥、腰腳瘙弱無力之人食用;適宜中老年人缺鈣所致的小腿抽筋者食用;

　　2. 宿疾者、正值上火之時不宜食蝦;患過敏性鼻炎、支氣管炎、反復發(fā)作性過敏性皮炎的老年人不宜吃蝦;蝦為動風發(fā)物，患有皮膚疥癬者忌食。

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