小滿節(jié)氣的特點(diǎn)和習(xí)俗
在中國(guó)傳統(tǒng)文化中,小滿有著濃郁的民俗色彩,人們會(huì)在這個(gè)節(jié)氣里舉行各種慶?;顒?dòng),下面是小編為大家?guī)?lái)的有關(guān)小滿節(jié)氣的特點(diǎn)和習(xí)俗,希望大家能夠喜歡!
小滿節(jié)氣的特點(diǎn)
一、氣象特點(diǎn)
小滿節(jié)氣的到來(lái),意味著進(jìn)入了大幅降水的雨季,雨水開(kāi)始增多,往往會(huì)出現(xiàn)持續(xù)大范圍的強(qiáng)降水。對(duì)于北方地區(qū)而言,小滿往往是二十四個(gè)節(jié)氣中日照時(shí)間最長(zhǎng)的,加上空氣干燥,北方一些地方的氣溫很容易超越南方。而南方地區(qū)一般會(huì)降雨多、雨量大。由于南方暖濕氣流活躍,與從北方南下的冷空氣在黃赤交角處的華南一帶交匯,這時(shí)華南地區(qū)往往會(huì)出現(xiàn)持續(xù)大范圍的強(qiáng)降水,造成暴雨或特大暴雨。
二、農(nóng)事特點(diǎn)
小滿時(shí)節(jié),小春作物即將收獲,中稻全面栽插,農(nóng)事繁忙,晴天搶收,雨天搶栽。但小滿時(shí)節(jié)又易出現(xiàn)干旱天氣,“蓄水如蓄糧”,“保水如保糧”,既要注意蓄水防旱,又要注意可能出現(xiàn)的陰雨天氣影響小春收獲。此時(shí),農(nóng)事活動(dòng)也即將進(jìn)入大忙季節(jié),夏收作物已經(jīng)成熟,或接近成熟;春播作物生長(zhǎng)旺盛;秋收作物播種在即。
三、物候特點(diǎn)
一候苦菜秀:小滿之日“苦菜秀”,苦菜,多年生菊科,春夏開(kāi)花,感覺(jué)火氣而生苦味,嫩時(shí)可食;
二候靡草死:后五日“靡草死”,靡草,按東漢鄭玄的解釋是薺、葶藶之類枝葉細(xì)的草,葶藶三月開(kāi)小黃花,四月結(jié)子,因?yàn)槭顷帤馑饺胂奈酚陉?yáng)氣,便枯死了;
三候麥秋至:再五日“麥秋至”,夏麥可以收割了。
小滿傳統(tǒng)習(xí)俗有哪些
1、搶水與祭車神
舊時(shí)水車車水排灌為農(nóng)村大事,諺云:“小滿動(dòng)三車”,水車?yán)谛M時(shí)啟動(dòng)。此前,農(nóng)戶以村圩為單位舉行“搶水”儀式,行于海寧一帶,有演習(xí)之意。
2、吃苦菜
在小滿節(jié)氣,必吃的一道菜就是苦菜,俗稱苦苦菜。這是因?yàn)樾M是濕性皮膚病的易發(fā)期,所以飲食調(diào)養(yǎng)宜以清爽清淡的素食為主,可以常吃具有清利濕熱作用的食物。而苦菜正是一種具有清熱、涼血和解毒功能的應(yīng)時(shí)蔬菜,它苦中帶澀,澀中帶甜,新鮮爽口,清涼嫩香,營(yíng)養(yǎng)豐富。美味又健康。
3、祈蠶
江浙一帶,水土肥沃,農(nóng)村里興盛養(yǎng)蠶。蠶寶寶很嬌氣,非常難養(yǎng),因此江浙一帶在小滿時(shí)節(jié)會(huì)舉行祈蠶節(jié)。祈蠶節(jié)沒(méi)有固定的日期,各家在哪一天舉行都行,但前后差不了兩三天。南方許多地方建有“蠶娘廟”“蠶神廟”,養(yǎng)蠶人家會(huì)到廟里跪拜,并供上酒、水果、豐盛的菜肴。
4、看麥梢黃
“麥梢黃,女看娘,卸了杠枷,娘看冤家?!痹陉P(guān)中地區(qū),小滿時(shí)節(jié)出嫁的女兒要回娘家探望,問(wèn)候夏收的準(zhǔn)備情況,這一風(fēng)俗叫做“看麥梢黃”?;丶視r(shí)候可不能兩手空空,女婿、女兒一般會(huì)攜帶油糕、綠豆糕、黃杏等作為禮品。
小滿的著名詩(shī)句
《小滿》(宋歐陽(yáng)修)
夜鶯啼綠柳,皓月醒長(zhǎng)空。
最愛(ài)壟頭麥,迎風(fēng)笑落紅。
《小滿》(左河水)
江南沃野過(guò)插秧,江北麥稃便灌漿。[稃fū]
西子湖邊人好客,茶商宴過(guò)款絲商。
《小滿》 吳藕汀
白桐落盡破檐牙,或恐年年梓樹(shù)花。
小滿田塍尋草藥,農(nóng)閑莫問(wèn)動(dòng)三車。
《小滿》長(zhǎng)卿
昨夜玉盤沉大江,夜來(lái)忽夢(mèng)薺麥香。
時(shí)人但只餐中飽,莫忘舊時(shí)苦菜黃。
《歸田園四時(shí)樂(lè)春夏二首》(宋歐陽(yáng)修)
南風(fēng)原頭吹百草,草木叢深茅舍小。
麥穗初齊稚子?jì)桑H~正肥蠶食飽。
老翁但喜歲年熟,餉婦安知時(shí)節(jié)好。
野棠梨密啼晚鶯,海石榴紅囀山鳥(niǎo)。
田家此樂(lè)知者誰(shuí)?我獨(dú)知之歸不早。
乞身當(dāng)及強(qiáng)健時(shí),顧我蹉跎已衰老。
《繅車》(宋 邵定)
繅作繅車急急作,東家煮繭玉滿鑊,西家卷絲雪滿籰。
汝家蠶遲猶未箔,小滿已過(guò)棗花落。
夏葉食多銀甕薄,待得女繅渠已著。
懶歸兒,聽(tīng)禽言,一步落人后,百步輸人先。
秋風(fēng)寒,衣衫單。
《晨征》(宋 鞏豐)
靜觀群動(dòng)亦勞哉,豈獨(dú)吾為旅食催。
雞唱未圓天已曉,蛙鳴初散雨還來(lái)。
清和入序殊無(wú)暑,小滿先時(shí)政有雷。
酒賤茶饒新而熟,不妨乘興且徘徊。
《遣興》(宋 王之道)
步屧隨兒輩,臨池得憑欄。
久陰東虹斷,小滿北風(fēng)寒。
點(diǎn)水荷三疊,依墻竹數(shù)竿。
乍晴何所喜,云際遠(yuǎn)山攢。
《自桃川至辰州絕句四十有二》(宋 趙蕃)
一春多雨慧當(dāng)慳,
今歲還防似去年。
玉歷檢來(lái)知小滿,
又愁陰久礙蠶眠。